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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯近日，广东省基层精神科临床诊疗能力提升项目第三季度培训班在梅州市第三人民医院举办。我市基层精神科临床诊疗能力提升项目相关人员、点对点技术指导专家、各级医疗机构精神科医师共70多人参加。此次培

预制菜争议持续发酵，餐馆如何打消食客顾虑？业内专家：使用预制菜需明示，把吃不吃的选择权交给消费者“7分钟上齐3道菜”“刚坐下不到5分钟，菜就端上来了”……近日，预制菜被推上舆论的风口浪尖，并从线上争议

掌上梅州讯 据气象部门监测预报，受今年第18号台风“桦加沙”外围环流影响，23至24日，我市南部丰顺、五华、兴宁南部、梅县南部和大埔南部）有暴雨到大暴雨，累积雨量80-120毫米，局部250-300毫

“这不是我第一次来到梅州，梅州的生态保护得很好，绿水青山，景色宜人。”在参加2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动期间，自然资源部南海发展研究院正高级工程师陈绵润谈起了自己的梅州印象：“我曾作为

掌上梅州讯今年9月是我国首个全国科普月，一系列汇聚智慧与创新的科学活动正在全国各地蓬勃开展。作为2025院士专家入百企进百校梅州行）系列活动的重要组成部分，9月17日上午，中国科学院院士、中山大学教授

过去五年，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、用家国情怀书写

掌上梅州讯 9月16日，平安广东建设工作会议在广州召开。会上宣读了表彰2022-2024年度平安广东建设先进集体和先进个人的决定，梅州有1个集体和2名个人获表彰。其中，梅州市公安局情报指挥中心获评20

掌上梅州讯 记者从市气象局获悉，受热带气旋外围环流影响，预计18日夜间至20日，我市南部有暴雨局部大暴雨。目前，平远县高温橙色预警信号、其余各县市、区）高温黄色预警信号生效中。9月17日08时至18日

中山农业科技特派员下沉一线，为水产养殖注入绿色动能_南方+_南方plus为深入贯彻水产养殖业高质量发展要求，中山市农业科技特派员轻骑兵）立足本地产业实际，以推广新品种新技术、加强质量安全管控、保护生态

固废变资源，生态焕新绿：云浮“无废城市”建设见实效_南方+_南方plus9月16日，云浮市召开“奋进第二个‘云浮30年’”系列新闻发布会云浮市“无废城市”建设专场，介绍了建设的阶段性成果。自2024年

掌上梅州讯近日，广东省工业和信息化厅发布《关于2025年创新型中小企业和通过复核的创新型中小企业名单的通知》，梅州21家企业通过认定、44家企业通过复核。据了解，根据优质中小企业梯度培育管理工作安排，

晋江新闻网9月15日讯 日前，2025中国时尚面料设计大赛获奖名单揭晓，晋江共有6家企业的9款面料在众多作品中脱颖而出，展现出晋江纺织面料产业的强劲实力与创新活力。在奖项方面，福建凤竹纺织科技股份有限

掌上梅州讯今年9月20日是我国第25个“全民国防教育日”。今天上午，我市在梅城客都汇广场启动梅州市全民国防教育宣传活动。此次活动由市委宣传部、梅州军分区政治工作处、市国防动员办公室、市人民防空办公室主

锚定“百亿级”，肇庆高要五大特色产业“链”就新“丰”味_南方+_南方plus神符山下，5.2万吨经肉桂滋养的罗氏沼虾硕大肥美，带动养殖户年均收入超20万元；品质优良的高桂鹅是烹饪烧鹅的上乘原料，占据了

育品种、强链条、促增收！高要蹚出新“稻”路_南方+_南方plus秋风送爽，丰收在望。肇庆高要禄步镇白土二村的万亩示范片里，水稻管护工作正处于关键阶段，植保无人机轻盈地腾空而起，沿着稻田轨迹匀速巡航，1

“作为梅州大埔籍客家人，此次回到家乡我倍感亲切，更对客家中医药资源蕴含的巨大潜力满怀期待。”在参加“2025院士专家入百企进百校梅州行）”活动期间，中山大学药学院教授蓝文健接受记者采访时，言语间满是对

晋江新闻网9月15日讯 日前，2025中国时尚面料设计大赛获奖名单揭晓，晋江共有6家企业的9款面料在众多作品中脱颖而出，展现出晋江纺织面料产业的强劲实力与创新活力。在奖项方面，福建凤竹纺织科技股份有限

掌上梅州讯 9月16日至18日，2025院士专家入百企进百校活动在梅州举行。17日，中山大学药学院教授蓝文健走进广东嘉应制药股份有限公司，通过实地调研与座谈交流，为企业的高质量发展提供专业指导与建议。